清潔烹飪轉型有可能為全球南方26億人帶來巨大的公共衛生、環境和社會收益。鑒于此，來自印度新德里能源、環境和水利委員會的Abhishek Kar通過加納最大的家庭能源調查數據（n?=?7389）進行了兩項分析。一是對13個常見的家庭燃料使用的社會經濟和人口決定因素的回歸分析，二是對使用獨家液化石油氣用戶的統計樣本（n?=?693)進行研究分析。
文章要點：
1) 該研究強調了更仔細的測量的潛力，隔離了清潔烹飪轉型的每個階段，以提供新的見解和政策機會，并證實，在過渡過程的不同階段，與清潔燃料使用的關系顯著不同；
2) 此外，在其他條件相同的情況下，與傳統觀點相反，財富和城市化的增加與從主要液化石油氣使用向獨家使用液化石油氣的轉變無關。
參考資料：
Kar, A., Tawiah, T., Graham, L. et al. Factors associated with the use of liquefied petroleum gas in Ghana vary at different stages of transition. Nat Energy (2024).
10.1038/s41560-024-01462-5
https://doi.org/10.1038/s41560-024-01462-5
