明膠水凝膠具有優(yōu)異的生物降解性和生物相容性，廣泛應(yīng)用于藥物輸送、電子設(shè)備和柔性傳感器。然而，它容易脫水，這嚴(yán)重限制了它的應(yīng)用。加入水合離子，例如氯化膽堿 (ChCl)，不僅可以提高其保水能力，還可以保持其生物相容性。不幸的是，保水性的提高是以犧牲機(jī)械性能為代價(jià)的，因?yàn)?ChCl 可以抑制明膠的結(jié)晶。
鑒于此，青島科技大學(xué)閆壽科、趙文鵬等人簡(jiǎn)單的后處理將 ChCl 引入明膠水凝膠中，以同時(shí)提高其保水能力和機(jī)械性能。
結(jié)果顯示，所得明膠凝膠的最大斷裂強(qiáng)度為 5.4 MPa，應(yīng)變?yōu)?623%，并且可以保持其重量至少 30 天。此外，明膠凝膠還具有自修復(fù)、抗凍、抗干燥、可回收、導(dǎo)電、可塑性強(qiáng)等優(yōu)異性能，可成功應(yīng)用于可穿戴傳感器，用于監(jiān)測(cè)人體運(yùn)動(dòng)。此外，首次利用所得凝膠構(gòu)建了基于電極電位的靈敏觸摸傳感器，可通過觸摸電位信號(hào)傳遞信息。
參考文獻(xiàn)：
S. Wei, J. Xu, W. Zhao, X. Li, W. Zhao, S. Yan, Mechanically Robust Gelatin Gel for Sensitive Touch Sensor Based on Electrode Potential. Adv. Funct. Mater. 2024, 2408648.
https://doi.org/10.1002/adfm.202408648
